 「本日の中華まん……菜香」について★中華まんシリーズ、今年最後は華正樓（かせいろう）です。横浜高島屋の地下で、この時期いつも行列が出来ています。店員さんが数だけ箱や袋に入れてくれます。私の前の方は20個も買われていきました。 ここの肉まんは、見た目手作り感があって、ちょいとつぶれたりしちゃっていたのですが、蒸し上げたらふっくら美味しそうになりました。中身は、少し濃いめの味が付いています。からし醤油が横浜中華街では一般的かな？家ではソースで半分、ポン酢で半分食べてます。値段は、肉まん3個とあんまん1個で1470円でした。税抜き1個350円ですね。こちらも、かなり大きめなので、一つでお腹いっぱいです。 幼〓(アーティ)さんの北京的点心―ぎょうざ、肉まん、ワンタン、めんetc.
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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華正樓 肉まん
中国最高峰の本格北京料理がリーズナブル値段で堪能できる、横浜中華街にある「華正樓(かせいろう)」。中でもお持ち帰りもできる人気商品の肉まんは絶品です。 ...続きを見る |
Helon's Enjoy Life 2006/07/01 15:16 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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こんばんは(*^。^*) |
のそ 2005/12/31 17:35 |
のそさん、お忙しいのにありがとうございました。 |
kuemama。 2005/12/31 21:19 |
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幼〓(アーティ)さんの北京的点心―ぎょうざ、肉まん、ワンタン、めんetc.